À Propos

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POURQUOI CE BLOG ?

Ce blog a pour but de vous aider à connaitre le vin, depuis la culture du raisin jusqu’à la dégustation, de façon claire, simple et accessible.

Ne vous êtes vous jamais sentis intimidé, ou même frustré par un jargon technique incompréhensible ?
Vous êtes vous déjà sentis perdu dans ce flot d’informations imbuvables ?
Pas de panique, tout vous sera expliqué ici, fini les termes barbares et les explications trop techniques et sélectives. Ce que je vous propose, c’est de mettre à votre disposition tout le savoir que j’ai acquis et vais acquérir au fil de mes expériences autour du vin, et de progresser avec vous pas à pas.

Le vin c’est pour tout le monde !
Il est pourtant facile de croire que ce domaine n’est réservée qu’à une élite (snobinarde ?). C’est du moins ce que certains veulent vous faire penser. Non, et non ! Soyez-en sûr, vous comme n’importe qui avez votre place dans la découverte de ce monde passionnant. Passez au delà de l’angoisse que peut occasionner son apprentissage, et voyez le comme un plaisir accessible.

Alors allez-y, lancez vous, et laissez-vous guider au travers des articles et vidéos que je prend un grand plaisir à concocter pour vous, afin de surmonter tous les obstacles qui existent à l’apprentissage du vin.
Et surtout, prenez du plaisir !

QUI SUIS-JE ?

Je m’appelle Benjamin Le Bourse, et ma passion pour le vin a été pour moi une véritable révélation lorsque j’ai participé à ma première initiation à la dégustation il y a quelques temps. Ni professionnel, ni expert, j’ai rapidement souhaité partager ma progression en tant qu’amoureux du vin, tant sur le plan technique que pratique, au travers d’un blog.

Ici, le moins possible de jargon technique, et des réponses pratiques à des problèmes concrets, des conseils, des infos. Je passe beaucoup de temps à me documenter, ou à partir à la rencontre des professionnels qui transmettent avec plaisir leur savoir. Ce blog est donc né de cette envie de partager avec vous ce que j’apprends tous les jours, que ce soit en pratiquant, ou en synthétisant des informations que je trouve un peu partout.

Sachez qu’il est impossible de tout connaitre tant le vin et et son univers sont complexes et en perpétuel évolution. Celui qui vous dira tout connaitre vous ment. Cependant, en tirer du plaisir ne nécessite pas de tout savoir, et quelques principes de base peuvent suffire à vous procurer une expérience grandiose.

CE BLOG EST-IL POUR VOUS ?

– Vous êtes débutants et ne connaissez rien du vin ou avez déjà de l’expérience mais souhaitez vous perfectionner.
– Vous aimez le vin et souhaitez en savoir plus, mais ne savez pas par où commencer.
– Vous êtes souvent perdus dans un jargon technique peu compréhensible.

Alors ce blog est fait pour vous ! Mes articles vous expliquent avec simplicité et pédagogie :

– La fabrication du vin, terroirs, techniques et savoirs faire.
– La dégustation, savoir reconnaître, nommer, apprécier.
– Comment s’y retrouver dans tous ces domaines, cépages, appellations.
– Où et comment acheter, se confectionner une cave, en relation avec vos goûts.
– Les métiers autour du vin, rencontres, lieux.
– Des accessoires et des ouvrages testés pour vous.

Vous ne savez pas quel article lire en premier ? Commencez par ma page « Par où commencer ».

NOTE SUR L’AFFILIATION

Il arrive que je fasse des articles sur certains produits ou services, comme des livres, des sites de vente ou des formations. Ces articles ne sont pas sponsorisés (je ne touche aucune rémunération directe pour les publier), mais les liens vers ces produits sont affiliés, c’est-à-dire que je touche une petite commission sur ce que vous achetez, sans que cela augmente le prix que vous allez payer évidemment.

Ces commissions m’aident à continuer à vous fournir tout ce contenu gratuitement, alors merci à vous si vous cliquez sur ces liens !

Il est évident que je ne vous recommanderais pas des produits ou services que je ne recommanderais pas à ma propre famille ! Je donne un avis sur ce que je pense du produit et sur ce qu’il vaut, car j’ai à cœur de vous apporter du contenu de qualité, et il serait ridicule de trahir votre confiance pour quelques euros.

8 pensées sur “À Propos

  • 25 juillet 2016 à 8 h 59 min
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    salut benjamin
    pas mal ton site j’ai communiqué ton blog a mes amis
    j’ai dégusté deux autres vins
    un corse UNI blanc
    et un basque je crois urilagui sous toute reserves
    bonne chance pour la suite
    amities dominique

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    • 25 juillet 2016 à 9 h 23 min
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      Merci à toi Dominique. Je prends note de ces nouvelles références !
      A bientôt. Amitiés

      Répondre
  • 3 décembre 2016 à 16 h 19 min
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    salut Benjamin
    Au plaisir de se parler de vive voix.
    Bravo pour ta démarche.
    Bises

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    • 4 décembre 2016 à 14 h 58 min
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      Salut Philippe,
      Merci pour ton commentaire.
      Avec plaisir pour te parler en direct un de ces quatre !
      Bises

      Répondre
  • 24 mars 2017 à 13 h 20 min
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    Très bon site 🙂 J’ai grand plaisir à le lire et j’apprend toujours beaucoup de chose.
    Je suis dans la même démarche : apprendre toujours plus sur le vin, cependant impossible pour moi de trouver une fiche vierge comme celle que vous avez utilisées pendant votre défi.
    Seriez vous d’accord pour la rendre accessible ? J’ai bien trouvé certains éléments comme : https://i0.wp.com/levinpourtous.com/wp-content/uploads/2017/01/Tableau-des-armes_thumb.png?resize=800%2C618

    Merci d’avance,
    Matthieu

    Répondre
    • 26 mars 2017 à 20 h 39 min
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      Bonjour Matthieu,
      Merci pour votre message, je vous réponds par mail.
      Bien cordialement,

      Répondre
  • 22 octobre 2017 à 16 h 51 min
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    Bonjour Benjamin
    un grand merci pour ce blog sur lequel je viens de passer un bon moment. Très sérieusement je n’ai rarement, voire jamais, trouvé des explications aussi claires sur le vin et tout ce qui va avec. J’ai participé à plusieurs ateliers d’initation et de dégustation et il me manquait toujours le petit plus qui me permette de bien intégrer les différentes notions et surtout de les retenir. Votre façon d’utiliser des termes très simples et d’approfondir chaque notion (exemple les arômes) est très pédagogique et m’a permis (enfin!!!) de mieux comprendre certaines choses.
    Un grand bravo , vraiment

    ps. dans quelle région êtes vous? organisez vous des ateliers? stages?

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    • 22 octobre 2017 à 22 h 54 min
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      Bonjour Laila,
      Ravi de savoir que mon blog vous a aidé 🙂
      Pour répondre à votre question, je suis basé sur Bordeaux, et je n’organise pas d’atelier ou de stage, mais je pense sincèrement à réaliser des formations en ligne à l’avenir. En suivant la vie du blog et avec les newsletters que vous recevrez à partir de maintenant, vous serez informé quand cela sera en place.
      Merci à vous pour votre soutien.
      A très vite

      Répondre

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